Hoa cho ngày sinh nhật

Yêu lắm hoa hướng dương rực rỡ. Nhưng cắm hướng dương chẳng dễ tí nào. Loay hoay với cái lọ hoa cả tiếng, nhưng đấy là những phút giây thhư giãn nhất. Ừ mình cũng ước có thật nhiều hoa xung quanh để cắm. Nếu có một cửa hiệu đầy hoa chắc mình cũng cắm…

Mẹo vặt cho các bạn bận rộn (4)

4. Chế biến sẵn các món ăn phụ, ăn kèm để làm thực đơn thêm phong phú mà vẫn nhanh gọn Kiểu truyền thống thì muối dưa, muối cà. Nên chuẩn bị vào ngày cuối tuần rảnh rỗi (nếu có tí rảnh rỗi). Đồ muối chua là cách trữ thực phẩm cực đa dạng. Dưa…

Mẹo vặt cho các bạn bận rộn (3)

3. Nếu có thể, hãy để những tiện nghi nhà bếp hỗ trợ – Sử dụng thành thạo và khôn ngoan các máy móc hỗ trợ trong bếp giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức. 3.1. Lò vi sóng rất phổ biến, nhưng không phải ai cũng dùng hết công…

Sen

  Sen không phải là một thứ hoa dễ cắm. Nó lộng lẫy trên đầm, một mình, giữa những tán lá xanh mượt như nhung nhưng mang về nhà rất khó. Mình đã thấy người ta cắm sen với lá măng, xấu xí đến mức đáng phẫn nộ (à mình quá dễ phẫn nộ), hoặc…

Bánh mì nướng Bruchestta

http:// Món này đơn giản. Cơ bản là bánh mì phủ lên một lớp filling tùy ý và nướng trong lò khoảng 10 phút. Thích hợp xử lý bánh mì cũ và thức ăn thừa. Lớp filling có thể làm từ tôm, cá ngừ, xúc xích, ham… trộn với ngô ngọt, bí ngòi, cà tím,…

Mẹo vặt cho các bạn bận rộn (2)

2. Thực phẩm và gia vị sẵn sàng: -Thói quen đi chợ, mua và sơ chế thực phẩm cho một tuần là một kỹ năng hiện đại không thể thiếu của người nội trợ. Trước khi đi mua sắm nên có hình dung tương đối và lượng thực phẩm phải tiêu thụ trong vòng một…

Mẹo vặt cho các bạn bận rộn (1)

Ai mình quen cũng bận. Những bà mẹ bận con nhỏ, don dẹp cả ngày không ngơi tay, còn phải đi làm nữa chứ. Lũ trẻ chưa vướng bận con cái thì bận công việc. Ngồi ở Big 4 mùa bận mới hiểu hết về hai chữ “thời gian”. Việc nấu nướng khi rảnh rỗi…

Pasta cá hồi sốt kem

Pasta là món giống như cơm rang, dựa trên nguyên tắc cơ bản là có thể biến tấu tùy thích. Creamy pasta là mình thích nhất. Làm sốt kem thì nguyên tắc là xào bơ với bột mỳ cho chín bột, đổ kem tươi vào khuấy đều, nêm vừa sôi lại là xong. Mình thường…

Thạch hoa quả

  / Thạch là món dễ nhất trần đời.  Ngon bổ rẻ nhất là thạch hoa quả. Tự làm dùng hoa quả tươi, nguyên chất 100%, giảm đường thì tha hồ healthy. Nguyên tắc chung là lấy một lượng nước nhất định, thường là 50% nước theo công thức, đun sôi và khuấy bột thạch…